Aparatul de cafea de tip gheiser a fost inventat de inginerul italian Luigi de Ponti în 1933 pentru compania Alfonso Bialetti. Această companie produce în continuare dispozitive de acest tip. Ei folosesc două recipiente, în filtrul între care este plasată cafeaua. Apa clocotită este forțată să iasă prin filtru prin creșterea presiunii, ca un gheizer, părăsind camera superioară.
Apa fiartă dizolvă mai bine cofeina, iar presiunea creează un gust mai aromat. Trebuie menționat că cofeina are un gust foarte amar, așa că cafeaua preparată în acest fel nu este la fel de bună ca espresso.
Producătorii de cafea tip Geyser sunt diferiți. Pentru un băutor de cafea sau pentru o duzină, cu sau fără cremă, din aluminiu sau oțel, pentru cappuccino sau cappuccino. Producătorul de cafea cu gheizer electric se va opri și vă va informa că băutura este gata cu o melodie discretă. Alegerea este a ta.
Criterii pentru alegerea unui aparat de cafea gheizer
- Volum. Pentru a alege volumul unui aparat de cafea, merită să vă puneți întrebări, câți oameni beau cafea și cât de des o fac? Cumpărarea unui dispozitiv pentru o porție pentru cinci iubitori de cafea amenință cu o lungă așteptare pentru ceașea râvnită dimineața, deși pentru un băutor moderat această alegere ar fi alegerea potrivită. Posibilitatea de a prepara 4 - 10 căni la un moment dat pare mai acceptabilă, dar aici trebuie să ții cont că costul dispozitivului crește proporțional cu creșterea volumului său.
- Preferinte personale. Acest factor este unul dintre cele mai importante. Dacă cineva îi place cafeaua spumoasă, atunci cumpărarea unui aparat de cafea clasic nu va rezolva problema. Ar trebui să alegeți un aparat care produce exact tipul de cafea care se potrivește preferințelor dvs. gustative, altfel care este rostul unei astfel de achiziții?
- Cost. Prețurile pentru producătorii de cafea gheizer variază. În general, acesta este un produs destul de scump. Totul depinde de cât de rentabilă și acceptabilă va fi comparată achiziția unei mașini de cafea cu cea de cafea gata pregătită.
- Comoditate. Dacă, ca majoritatea oamenilor, faceți cafea dimineața, atunci nu aveți nevoie de un aparat de cafea complex cu gheizer. Conectarea mufei la o priză și apăsarea unui buton este maximul pe care mulți sunt capabili la câteva minute după trezire.
Este chiar mai bine dacă dispozitivul inteligent se aprinde de la sine și produce cafea când este nevoie. Dar timpul înseamnă bani, astfel de dispozitive sunt scumpe.
Vezi si - Cum să alegi mașina de cafea cu capsule potrivită pentru casa ta
Cum să alegeți un aparat de cafea Gysyser Bialetti
Cele mai populare dispozitive Bialetti de acest tip sunt enumerate mai jos.
Clasic. Bialetti Moka Express, cel mai popular producător de cafea gheizer din lume, cu vânzări care depășesc 200 de milioane de unități. Este soluția clasică pentru uz casnic. Moka Express este disponibil în 1, 3, 6, 9, 12 căni, ceea ce corespunde la 60, 200, 300, 550, 775 ml.Moka Express este fabricat din aliaj de aluminiu de calitate alimentară cu o conductivitate termică ridicată, ceea ce reduce timpul de preparare a băuturii și economisește energie.
Un espresso. Bialetti Brikka a devenit faimos pentru „sistemul Brikka”, datorită căruia puteți face cafea cu spumă chiar acasă. Cu o supapă de control a presiunii dedicată la intrarea camerei superioare, acum se poate savura aroma bogată a cremei. În căutarea perfecțiunii, producătorul a mers și mai departe - acum capacul dispozitivului are o gaură care nu permite aburului să se condenseze și, scurgând în spumă, diluează plăcerea iubitorului de cafea. Simplu și ingenios. Fabricat din aliaj de aluminiu de calitate alimentară. Disponibil în 2-4 căni (100-200 ml).
Presă clasică + franceză. Bialetti Moka Crèm este singurul aparat de cafea tip gheizer echipat cu „sistemul Moka Crèm”. Este format dintr-un capac neîncălzitor, un piston de spumare încorporat, cu mâner, care vă permite să saturați băutura cu aer pentru a crea o spumă moale catifelată și un balon ușor lavabil. Datorită capacului transparent, puteți verifica consistența spumei, iar o paletă specială, brevetată, de două ori mai mare decât o pâlnie obișnuită, asigură utilizarea de fiecare dată a cantității strict de apă. După ce faceți cafeaua, închideți capacul bine și, ținând dispozitivul cu o mână, cu cealaltă, faceți spumarea băuturii cu mișcări progresive, până când se obține volumul necesar și consistența spumei.
Producător de cappuccino. Bialetti Mukka Express este disponibil atât în versiuni clasice, cât și wireless, cu sistem de încălzire încorporat. În ultima versiune, aparatul se oprește automat cu un semnal sonor. Vă permite să preparați cappuccino și cafea cu lapte (modul este selectat în funcție de poziția supapei de presiune). În Mukka Express, pâlnia filtrantă este echipată cu un dispozitiv special care împiedică presarea cafelei. Construcția folosește aluminiu zincat, aliaje de oțel, bronz, plastic nu conține PVC. Volumul Mukka Express - 1-2 căni (200-320 ml).
Vezi si - 15 cele mai bune masini de tocat cafea de acasa in functie de recenziile clientilor
Electric. Mașina de cafea electrică cu gheizer Bialetti Easy Caffé cu 6 porții (300 ml) este, de asemenea, echipată cu un sistem de încălzire încorporat, cu funcție de oprire automată după prepararea cafelei. Aparatul va menține băutura la cald timp de 25 de minute. Aliaj de aluminiu de calitate alimentară. Nu încălziți pe aragaz, spălați în mașina de spălat vase.
Mașină electrică de cafea Easy Timer - Un analog de înaltă tehnologie al clasicului Moka Express. Datorită cronometrului încorporat, puteți programa timpul pentru pregătirea băuturii preferate, astfel încât să vă puteți bucura imediat de un gust unic dimineața. Proiectat pentru 3-6 porții (180-360 ml).
Elettrika auto - versiunea auto a unui aparat de cafea electric cu conector de 12 V.
Oțel în loc de aluminiu.Producătorul de cafea Biseretti Musa, Bialetti Kitty și Bialetti Venus sunt fabricate din oțel de înaltă calitate (18% crom, 10% nichel. Disponibil în 4-6 căni (230-300 ml). Spre deosebire de dispozitivele din aliaj de aluminiu, oțelul poate fi utilizat cu plită de inducție suprafețe.
Original. Și cel mai original - Bialetti Moka Melody Italia, care poartă cu mândrie logo-ul Federației Italiene de Fotbal și a pierdut imnul acestei țări după ce a făcut băutura.
Vezi si - Ce masina de tocat cafea este mai bine sa cumperi pentru casa
Alți producători de mașini de cafea gheizer
Pe lângă compania-mamă a producătorilor de cafea geyser, există mulți alți producători: Bunn, DeLonghi, Krups, Jura Capresso, Serafino Zani, Vev Viganò, Bellman, Volturno, Top Moka, G.A.T. Produsele lor, deși sunt originale, sunt în multe feluri similare cu soluțiile lui Bialetti.
De exemplu, aparatul de cafea electric De’Longhi Alicia corespunde mașinii de cafea Easy Caffé, cu o capacitate superioară transparentă care vă permite să monitorizați procesul de preparare a cafelei, precum și funcția de încălzire a băuturii răcite.
Serafino Zani se concentrează pe aducerea maeștrilor de design de renume mondial la crearea liniilor sale de produse, transformând aparatul de cafea dintr-un aparat de bucătărie obișnuit într-o operă de artă.
Dacă alegerea se încadrează pe una dintre aparatele de cafea gheiser, atunci în curând vei fi un fan al propriului tău aparat de cafea, iar baristul nu se va îndrepta nici măcar către meserii.
Vezi si:
- Cele mai bune 5 mașini de cafea și mașini de cafea VITEK conform recenziilor clienților
- Cele mai bune 7 mașini de cafea și mașini de cafea Philips 2025 al anului
- 8 cele mai bune mașini de cafea Melitta și mașini de cafea
- Cele mai bune 12 mașini de cafea și mașini de cafea conform recenziilor utilizatorilor
