În condițiile unui apartament sau pensiune din orașul de dimensiuni mici, sau cu reședința sezonieră de vară, nu este necesară achiziționarea de electrocasnice voluminoase. O soluție excelentă poate fi un cuptor de birou, care, dacă este necesar, va înlocui complet soba obișnuită cu un cuptor încorporat.
Extern, un cuptor pentru desktop este similar cu un cuptor cu microunde, dar funcțional sunt complet diferite.
Beneficiile unui cuptor electric de masă
- Dimensiune compactă. Există un mini cuptor cu o capacitate de doar 6 litri. Această unitate este deosebit de convenabilă în camerele mici, unde trebuie să economisiți spațiu. Există, de asemenea, cuptoare de birou mari, care nu sunt în niciun fel mai mici decât aparatele încorporate - până la 50 de litri în volum (pentru comparație, un cuptor cu sobă standard are un volum de 40 până la 50 de litri).
- Mobilitate. Este ușor să iei cu tine un astfel de mini-cuptor într-o călătorie în țară, să-l pui într-un dulap sau frigider, să îl depozitezi pe balcon sau în dulap.
- Combinație cu plită. Există modele cu una, două sau trei plăci de încălzire de diferite dimensiuni și puteri, amplasate pe capacul superior al cuptorului electric. Un astfel de cuptor combinat semnificativ economisește spațiul bucătăriei.
- Prietenie cu mediul. Spre deosebire de omologul de gaz, cuptorul electric pentru desktop nu lasă produse de ardere care pot strica gustul vasului finit.
- Usor de curatat. Suprafața antiaderentă emailată a mini-cuptorului este rezistentă la lipire și se curăță ușor cu orice detergent. Majoritatea modelelor sunt echipate suplimentar cu o funcție de curățare pirolitică sau de hidroliză, există cuptoare cu filtru de grăsime.
Vezi si - Prezentare generală a cuptorului electric „sobă rusă”
Criterii de selectare mini cuptor
Atunci când alegeți un mini cuptor, în primul rând, ar trebui să acordați atenție puterii și dimensiunii sale. Trebuie menționat că rapid și multă mâncare poate fi preparată doar într-un cuptor electric de dimensiuni mari sau medii. Este posibil să coaceți produse de panificație și pizza, coaceți orice produse, tocană și fierbeți, pui la grătar.
Puterea cuptorului depinde, de asemenea, direct de dimensiune - cu cât este mai mare, cu atât mai puternic este cuptorul (de la 600 la 3200 wați). Dar o unitate mare și puternică devine mai puțin mobilă - va fi mult mai greu să vă deplasați și să transportați un cuptor mare și va ocupa, de asemenea, mai mult spațiu în bucătărie. Există, de asemenea, modele cu funcție de microunde.
Modelele moderne de mini-dulapuri desktop sunt echipate cu mai mult de 10 moduri de încălzire, cum ar fi încălzirea de sus sau de jos, încălzirea uniformă din toate părțile, încălzirea intensivă, decongelarea și alte moduri.
În plus, merită să fiți atenți la setul de funcții necesare. Cu cât unitatea are mai multe funcții, cu atât mai bine, dar prețul unui cuptor electric complet echipat va fi semnificativ mai mare.
Funcțiile principale ale mini cuptorului
- Timer - oferă un semnal despre sfârșitul gătitului, în modele mai complexe oprește mini-cuptorul.
- Convecție - circulația forțată a fluxurilor de aer în interiorul cuptorului, permițând vaselor să se coace uniform.
- Un grătar este un element de căldură (zece), datorită căruia se creează o crustă aurie.
- Skewer este un ac rotativ care asigură prăjirea uniformă pe toate părțile unor bucăți mari de carne.
- Funcția de dezghețare - face posibilă prepararea alimentelor congelate fără decongelare prealabilă, și anume datorită creșterii treptate a temperaturii de încălzire în mini-cuptor.
- Brazier - folosit pe unele modele cu capac detașabil, transformând cuptorul într-o brasieră electrică.
- Controlul fierberii - menține temperatura setată la nivelul selectat și, dacă este necesar, scade automat, împiedicând vasele să fiarbă.
- Funcția de auto-curățare - poate fi hidroliză sau pirolitică. Cu toate acestea, nici unul, nici celălalt nu vor înlocui, ci vor facilita doar curățarea manuală a cuptorului.
În funcție de setul de funcții și de producător, prețul unui cuptor electric pentru birou variază de la 17 $ inainte de 490 $.
Funcții suplimentare
Pe lângă setul obișnuit de funcții, mini-cuptorul electric poate fi echipat cu caracteristici suplimentare care nu interesează toată lumea, dar poate oferi confort și siguranță suplimentară.
De exemplu, o funcție precum un indicator de căldură reziduală va proteja gazda de arsuri, arătând că cuptorul este încă fierbinte. Indicatorul se stinge atunci când cuptorul se răcește la 60 de grade.
Detectorul de metale încorporat recunoaște ustensilele metalice din interiorul dulapului - dacă lipsește, devine imposibil să porniți cuptorul. Dacă aveți o astfel de funcție, ar trebui să întrebați vânzătorul despre posibilitatea de a o opri, pentru că, în caz contrar, nu veți putea găti mâncăruri pe o tigaie din sticlă termorezistentă sau în vase ceramice.
Un rol important pentru confort și siguranță îl joacă aparatele încorporate și caracteristica de design a mini-cuptorului. Ușa cuptorului bine fixată și prezența mai multor pahare termoizolante împiedică scurgerea căldurii către exterior, ceea ce înseamnă că vă permit să gătiți mâncărurile mult mai repede.
Multe cuptoare electrice sunt încălzite nu numai în interior, ci și încălzesc spațiul din jurul lor - acest lucru trebuie luat în considerare și, înainte de a cumpăra, aflați de la vânzător cât de mult este izolat acest model. Șinele telescopice extensibile sunt de dorit pentru a îndepărta în siguranță foile de copt fierbinți din cuptor.
Funcția de memorare a modului de gătit face posibilă selectarea pur și simplu a programului înregistrat o dată în memoria cuptorului, fără a seta parametri noi de fiecare dată. Această funcție este deosebit de convenabilă pentru acele preparate care sunt preparate zilnic.
Vezi si - Cum să alegi cuptorul cu microunde potrivit pentru casa ta
Selectarea puterii
Fără îndoială, un cuptor cu putere mare va găti o mâncare mult mai rapid decât o unitate mai compactă, dar mai puțin puternică. Dar, în același timp, un cuptor puternic va consuma mai multă energie.
Prin urmare, fiecare cumpărător trebuie să decidă în mod independent ce este mai important pentru el - un consum intensiv pe termen scurt și intensiv de energie electrică sau un proces de gătit mai lung cu un consum economic de energie electrică.
Producătorii își etichetează produsele în funcție de clasa de consum de energie: clasa A este considerată cea mai economică, iar produsele marcate cu marca C sunt considerate cele mai consumatoare de energie.
De asemenea, trebuie să țineți cont de starea cablajului din cameră - trebuie să reziste la sarcina creată de cuptorul electric pentru desktop. În medie, un cuptor electric consumă între 2 și 4 kW.În zonele rurale sau în țară, uneori tensiunea furnizată nu este suficientă, în acest caz este mai bine să cumpărați un mini-cuptor cu capacitate mică.
Rezumat scurt
Alegând un cuptor electric pentru desktop, merită să fiți atenți la unitățile multifuncționale de putere medie de la un cunoscut producător. Un astfel de cuptor pentru birou va înlocui un număr mare de aparate de bucătărie, ceea ce va economisi spațiu și bani.
Pentru a confirma calitatea produsului selectat, trebuie să solicitați vânzătorului disponibilitatea unui certificat de calitate și a obligațiilor de garanție ale producătorului. Alegerea este a ta!
Vezi si - Cuptor electric încorporat: care este mai bine să alegeți?