Nu-mi poți permite să petreci mult timp în bucătărie? Dar, în același timp, vrei să te încânte pe tine și gospodăria ta cu feluri de mâncare diverse și delicioase? Există o cale de ieșire - cumpărați-vă doar un asistent electronic fiabil și multifuncțional - vă vom spune cum să alegeți un multicooker pentru casa dvs. în 2025 an pentru a-ți prelua responsabilitățile culinare zilnice.
Alegerea unui multicooker bun nu este deloc dificil. Vă vom ajuta să nu vă pierdeți în varietatea de modele și producători și vă vom spune despre tot ce trebuie să luați în considerare atunci când cumpărați acest dispozitiv atent și convenabil. Specificații, funcționalitate, echipamente - toate acestea vă vor ajuta cu o alegere. Cum să alegi un multicooker pentru casa ta? Cântărește toate avantajele și contra contra utilizării acestui dispozitiv, precum și determină cantitatea de muncă pe care ești gata să o încredințezi multicooker-ului. De preferințele dvs. culinare va depinde, în general, de alegerea acestui model sau a acelui model. Dar să vorbim despre totul în ordine!
Dispozitiv și principiu de funcționare a dispozitivului
Un multicooker este un aparat modern și versatil care vă permite să gătiți un fel de mâncare simultan, fără intervenție umană. Este suficient doar să puneți ingredientele necesare, să selectați modul și să porniți dispozitivul. La sfârșitul lucrării, multicookerul se va opri, așa cum este semnalat printr-un semnal sonor. În unele modele, dacă nu deschideți imediat multicookerul și începeți să mâncați, funcția de a menține vasul la cald. Acest lucru este convenabil dacă dvs. sau cineva din familia dvs. nu aveți timp pentru prânz sau cină - mâncarea va fi proaspătă și fierbinte până la sosirea dvs. și puteți sta imediat la masă.
Din punct de vedere structural, multicookerul casnic este un vas pentru gătit, închis într-un corp izolat termic. Elementele de încălzire sunt plasate între vas și carcasa dispozitivului - elemente de încălzire responsabile cu furnizarea căldurii și gătitului alimentelor.
Temperatura din interiorul multicookerului crește treptat. În paralel, presiunea crește. Datorită unei combinații competente a acestor factori, mâncarea dintr-un multicooker gătește suficient de repede, în timp ce nu arde, nu se destramă și păstrează toate substanțele utile, vitaminele și un complex de micro și macro-elemente. Fără ulei și colesterol sau cancerigeni - practic, produsele sunt aburite sau pot fi gătite, fierte, fierte. Adică, multicookers sunt considerați un mod eficient de a menține un stil de viață sănătos.
Deși, acesta este mai mult decât un cazan dublu.Într-adevăr, multicookers pot face multe - prăji, tocană, fierbeți etc.
Vezi si - Care este funcția multi-cook într-un multicooker?
Avantaje și dezavantaje
Cum să alegi multicookerul potrivit, astfel încât să nu adune praf pe raft? Înainte de a trece la recomandări, vom încerca să vorbim în mod obiectiv despre avantajele și contra contra utilizării unui astfel de dispozitiv în viața de zi cu zi. În primul rând despre bine.
- Intervenția dvs. în pregătirea prânzului sau a cinei este redusă la minimum.
- Nu sunt necesare cunoștințe tehnologice speciale sau talent culinar - chiar și un novice în bucătărie poate stăpâni cu ușurință cartea de rețete care vine cu multicookerul ales.
- Așa cum am menționat deja, multicookerul prepară mâncare sănătoasă, precum și fumuri, aburi și sterilizează, face iaurturi, cartofi prăjiți și ajută la crearea unor feluri de mâncare simple și complexe cu mai multe componente.
- Este destul de economic, iar funcționarea sa va costa mai puțin decât utilizarea unei sobe.
- Multicookerele sunt compacte și mobile, ocupă puțin spațiu și, dacă este necesar, sunt ușor reamenajate sau chiar transportate din loc în loc, din bucătărie în bucătărie. Nu necesită permise, instalare sau conexiuni.
- Atât o tânără gospodină, cât și o studentă sau un burlac neexperimentat pot folosi un multicooker și se simt ca un bucătar iscusit. Plăcile, cu utilizarea corectă a modurilor dispozitivului, întotdeauna se dovedește! Orez crud sau ars, aluat crud, carne dură, cartofi împrăștiați - toate acestea sunt în trecut.
Există însă nuanțe:
- Puteți găti un singur fel de mâncare la un moment dat și va dura mult timp. Prin urmare, este puțin probabil să vă descoperiți un prânz sau o cină rapidă - totul trebuie planificat înainte de timp, cu o marjă de timp.
- De asemenea, ar trebui să acordați o atenție deosebită experimentelor cu moduri și metode de preparare a mâncărurilor noi și originale - nu întotdeauna rețetele inventate sau sfaturile prietene sunt potrivite pentru dispozitivul dvs.
Și probabil asta este totul. Unii pot fi speriați de prețul ridicat al multicooker-ului îmbunătățit, cu funcționalitate largă, dar dacă calculați cât costă operarea unui sobă cu gaz sau electric, precum și timpul și efortul pe care îl petrecem, atunci alegerea unui multicooker devine evidentă.
V-am convins? Atunci hai să începem să alegem!
Vezi si - Răul unui multicooker pentru o persoană: mit sau realitate?
Alegerea unui multicooker în funcție de caracteristicile tehnice
Merită să alegeți un multicooker în funcție de parametrii de putere, capacitate și luând în considerare și materialul din care este fabricat dispozitivul însuși și caracteristicile de proiectare.
- Amplasarea elementelor de încălzire. Nu ar trebui să alungi ieftin și să cumperi un multicooker, unde elementul de încălzire este situat în partea de jos a vasului de gătit. Un astfel de dispozitiv nu garantează pregătirea uniformă și rapidă a produselor. Modelele din categoria prețului mediu au cel mai adesea plasarea elementelor de încălzire în partea inferioară și laterală, dar „încălzirea 3D” este considerată cea mai optimă: partea superioară, laterală și inferioară a vasului.
- Putere. Rata de pornire a acestui indicator este de la 300 W la 2 kW. Cu cât este mai mare puterea, cu atât mai puțin timp va fi alocat pentru gătit. Pentru o familie de 3-4 persoane, este mai bine să alegeți un multicooker de cel puțin 700 de wați. Capacitatea dispozitivului este de 5 litri sau mai mult? Căutați un model de la 1000 de wați.
- Capacitatea sau volumul bolului. Când alegeți un multicooker pentru acest parametru, rețineți că nu veți putea pregăti rapid o porție suplimentară, deci alegeți un model cu o marjă mică. Deci, două modele de trei litri sunt potrivite pentru burlaci sau cupluri căsătorite. Dacă aveți un copil, cumpărați un multicooker de 3-4 litri. Adesea, oaspeții vin sau aveți noroc dintr-o familie numeroasă - alegeți un aragaz lent cu un bol de 5-6 litri.
- Materialul din care este fabricat vasul. Recipientul alimentar poate fi din teflon, ceramică, antiaderent sau marmorizat. Modelele ieftine au boluri antiaderent - ieftine și vesele.Teflon - ușor de curățat, chiar și în mașina de spălat vase, dar predispus la deteriorarea mecanică. Ceramica este ceva mai scumpă, dar mai puternică, mai bună calitate și mai ecologică. Pulverizarea cu marmură este o noutate, întâlnită în multicooker-ul scump și elit. Garantează încălzirea uniformă, întreținerea ușoară și o durată de viață lungă.
- Management - mecanic sau electronic. Acest criteriu este relevant pentru toate aparatele de uz casnic. Mecanica - butoanele sau butoanele - un tip mai fiabil și fără pretenții. Cu toate acestea, un panou tactil sau alte elemente electronice vor arăta mai elegante și moderne. Desigur, există întotdeauna posibilitatea unor defecțiuni neprevăzute și acest lucru ar trebui să fie luat în considerare.
- Caracteristici de proiectare. Aici atribuim prezența picioarelor cauciucate, astfel încât dispozitivul să nu alunece pe masă și să nu zgârie blatul, prezența unei tavi de picurare, astfel încât excesul de umiditate să nu intre în farfuria ta, lungimea suficientă a cablului de alimentare și, de asemenea, suportul pentru lingurile și scoicile care vin cu kitul. Este un astfel de multicooker, care se mândrește cu prezența tuturor celor de mai sus, va fi considerat convenabil și practic.
În plus față de indicatorii tehnici, alegerea ta va fi influențată fără echivoc de funcțiile pe care ar trebui să le îndeplinească multicookerul casnic. Și acesta este și un criteriu pentru selectarea unui model bun și eficient.
Vezi si - Funcția multi-cook într-un multicooker - ce este?
Caracteristici funcționale ale multicookers
De regulă, cele mai simple modele multicooker au în stoc aproximativ 6 moduri de bază - gătit, tocană, preparate lactate, cereale, cereale, vase lichide și prăjire. Pentru o familie mică, în care multicookerul joacă un rol auxiliar ca plasă de siguranță, acest lucru este suficient.
Dacă aveți de gând să încredințați asistentului dvs. electronic o dietă completă a gospodăriei dvs., atunci ar trebui să cheltuiți bani pentru un aragaz multiplu cu funcționalitate avansată. Astfel de dispozitive vă vor ajuta:
- coacere sau alte produse;
- prepararea iaurtului proaspăt;
- fumati carne si peste;
- pregătiți feluri de mâncare complexe și variate precum pilaf, tocană, compot, paste, găluște;
- prăjit sau la grătar;
- efectuați rețetele autorului în modul „multi-bucătărie”.
Ce multicooker alegeți - ieftin și simplu sau multifuncțional, cu 10 până la 30 de programe? Depinde de fanteziile și posibilitățile dvs. culinare. Nu trebuie să cumpărați un multicooker scump și versatil dacă nu este necesar să folosiți întregul său potențial și productivitate.
Vezi si - Funcțiile și principiul funcționării multicooker-ului
Caracteristici suplimentare
Un aragaz lent, precum o adevărată mamă sau soție grijulie, vă poate mulțumi cu un mic dejun proaspăt sau o cină caldă. Aceasta este responsabilitatea unor astfel de capacități ale dispozitivului, cum ar fi pornirea cu întârziere, cronometrul, încălzirea automată, modul de menținere a temperaturii. Aceste „abilități” afectează semnificativ prețul dispozitivului, dar practic și ușurința de utilizare sunt mai mult decât acoperă și justifică aceste costuri. Profitați de ocazie pentru a economisi minute prețioase dimineața la pregătirea micului dejun cel puțin o dată - puneți mâncarea în multicooker seara și introduceți ora de pornire dorită, iar dimineața - treziți-vă cu aroma semolului proaspăt fiert sau a produselor coapte calde. Doar în acest fel veți aprecia farmecul folosirii acestui dispozitiv util.
De asemenea, multicooker-ul modern are:
- protecția împotriva copiilor;
- oprire automată la supraîncălzire;
- sterilizare;
- întreținerea unui mod de funcționare la întreruperi cu puterea electrică;
- alertă vocală pentru persoanele cu deficiențe de vedere.
Așadar, v-am spus ce să căutați atunci când alegeți modelul multicooker care vă este cel mai potrivit. Acum, permiteți-vă să vă ofer câteva sfaturi utile care vor face posibilă prelungirea duratei de viață a dispozitivului.
Vezi si - Ce masina de tocat cafea este cea mai potrivita pentru acasa
Sfaturi utile
- Atenție întotdeauna la calitatea dispozitivului. Îmbinările și îmbinările dure, mirosul puternic al plasticului, cursul dur sau inegal al butoanelor sau butoanelor de control sunt dovezi ale fiabilității și calității precare a multicooker-ului.
- Perioada de garanție a dispozitivului trebuie să fie de cel puțin un an.
- A avea un centru de service în apropiere este o precauție inteligentă!
- Dă preferință acelor modele care au boluri cu pereți netede - un astfel de bol va fi mai ușor de spălat de resturile alimentare.
- De asemenea, întrebați dacă este posibil să cumpărați un nou castron în multicooker-ul selectat dacă se întâmplă ceva cu cel vechi. Va fi păcat să cumpărați un dispozitiv nou din cauza unui container spart sau deteriorat.
- De multe ori vă deplasați - alegeți un model cu un cablu de alimentare detașabil - atunci există șanse mai mici ca punctul de intrare a cablului în dispozitiv să fie deteriorat în timpul următorului transport.
- Spălați întotdeauna aragazul lent acasă după fiecare masă. Dacă capacul din aparat nu poate fi îndepărtat, turnați doar apă și porniți modul de gătire timp de 15 minute.
- Dacă decideți să curățați dispozitivul din exterior, asigurați-vă că îl deconectați de la sursa de alimentare și nu îl porniți până nu se usucă complet. Este mai bine să ștergeți aragazul lent cu o cârpă umedă.
Urmați regulile de funcționare, iar dispozitivul selectat vă va plăti cu servicii neîntrerupte și lungi.
Vezi si - Ce companie este mai bună să cumpere termopot - evaluarea celor mai bune modele 2025 al anului
Cele mai populare modele multicooker
În mod tradițional, v-am pregătit un mic rating multicooker 2025 al anului.
Se deschid primele 5 modele cele mai populare în funcție de cumpărătorii de electrocasnice mici pentru bucătărie Multicooker REDMOND RMK-M452. Un aparat elegant, spațios, cu un vas ceramic de 5 litri și posibilități ample. Putere - 860 wați, încălzirea tridimensională și creșterea elementului de încălzire vă garantează mâncăruri prăjite delicioase, ca într-o tigaie.
Philips HD4737 / 03 are și un bol de 5 litri, dar cu o putere mai mare de 980 wați. O varietate de moduri (carne jelită, paste sau paste, iaurt, pizza), fiabilitatea și calitatea diferențiază acest model între diversitatea electronică. De asemenea, multicooker-ul este echipat cu opțiuni precum pornire întârziată, cronometru, suport de temperatură.
Multicooker ieftin, dar de încredere - Panasonic SR-TMH10ATW. Producătorul a încercat să facă modelul său extrem de simplu, dar funcțional și practic. Acesta este un multicooker economic și compact - volum de 2,5 l, putere de 490 wați. În plus, există 5 moduri principale, pornire întârziată, menținerea căldurii, acoperirea cu teflon a vasului. Având în vedere costul dispozitivului, acest model nu are dezavantaje.
Mai productiv - aragaz sub presiune multicooker Moulinex CE 500E32. Capacitate - 5 litri, putere - 1000 wați, capac pentru boluri, sigur pentru mașina de spălat vase. Sistem bine gândit pentru siguranță și supraîncălzire, funcționalitate completă, design metalic elegant și funcția „Multipovar”.
REDMOND SkyCooker M40S - multicooker inteligent, echipat cu tehnologie de telecomandă. Model popular printre cumpărători pentru 2017. În arsenal - 700 de wați de putere, 5 litri de volum, un bol cu acoperire ceramică antiaderentă, o carte cu o grămadă de rețete, linguri, cupe de măsurare și buzunare în trusă. Proprietăți utile - protecție împotriva pornirii accidentale, pornire întârziată, menținerea caldă, cronometrată, cu mai multe bucătării. Peste 17 moduri de funcționare, preț redus, asamblare minuțioasă - ce mai este nevoie pentru un cuptor cu microunde bun?
Vezi si - Cei mai buni producători multicooker 2025 al anului
Suntem siguri că recenzia noastră scurtă te-a ajutat să înveți cum să alegi un multicooker bun pentru tine sau ca un cadou pentru o persoană iubită. Toate modelele au colectat numărul maxim de recenzii pozitive și se află în cele mai mari poziții de popularitate a vânzărilor. Dacă cineva apreciază deja avantajele folosirii unui astfel de multicooker în bucătăria sa, atunci de ce să nu te alături acestui număr de norocoși?
Acum știți cum să alegeți un multicooker pentru casă în 2025 an, pentru ca locuința ta să fie mereu plină de arome gustoase și cu apă gură, masa era plină de bucate și ai avut mai mult timp liber pentru tine și pentru cei dragi. Alege cu înțelepciune!
Vezi si:
