Aparatele electrocasnice moderne ne facilitează foarte mult viața de zi cu zi și menaj. Este plăcut să te descurci cu echipamente de înaltă calitate. Un exemplu viu este un cuptor electric - un dispozitiv pe care gospodinele noastre îl preferă din ce în ce mai mult. Odată cu aceasta, procesul de gătit se transformă într-o sarcină fascinantă și necomplicată, iar mâncarea se dovedește a fi apetisantă și inofensivă. Dar cum să alegi un dulap cu adevărat fiabil, funcțional și convenabil? Răspunsul la această întrebare poate fi găsit în recenzia noastră. De asemenea, am pregătit un rating al celor mai bune cuptoare electrice 2025 ani de zile și nu a uitat de recomandările pentru alegerea celui mai optim model.
Cuptor electric - principiul funcționării și aranjării interne
Cuptorul electric este încălzit folosind încălzitoare electrice interne. De regulă, aceste elemente de încălzire sunt amplasate pe trei părți în pereții dulapului, ceea ce face posibilă încălzirea uniformă și coacerea vasului. Modelele moderne sunt echipate cu un ventilator de convecție, care amestecă constant fluxurile de aer rece și fierbinte din interiorul cuptorului. Acest lucru face posibilă accelerarea și îmbunătățirea procesului de gătit, precum și aburirea, ceea ce înseamnă să vă încântați și familia dvs. cu alimente sănătoase și dietetice.
În partea de sus a cuptoarelor electrice există un grătar. Datorită acestui lucru, pe vasele noastre se obține o crustă maronie, iar carnea capătă o aromă incomparabilă, dar păstrează suculitatea și densitatea texturii.
Cuptoarele moderne au dispozitive atât de convenabile, cum ar fi un scuipat și o sondă de temperatură. Frigiozele sunt utilizate în mod tradițional pentru gătirea bucăților mari de carne, dar, așa cum arată practica, în viața de zi cu zi este mai degrabă un exces.
Sonda de temperatură ajută la controlul temperaturii din interiorul vasului. Cu un astfel de dispozitiv, puteți evita servirea mâncărurilor crude - plăcinte neterminate sau bucăți de carne neterminate.
Un cuptor bun are foi de copt telescopice. Cu astfel de „telescoape” nu veți întoarce recipientul alimentar și nu veți „încerca” să încercați să intrați în canalul cuptorului.
Nu puteți ignora ușa cuptorului. În versiunea clasică a cuptoarelor electrice, ușa se deschide în mod tradițional - de sus în jos. Dar o opțiune mai convenabilă este deschiderea laterală a ușilor cuptorului - atunci nimic nu vă împiedică să vă apropiați de cuptor și să înțelegeți convenabil tigaia grea și fierbinte.
Este bine când ușa cuptorului este realizată din sticlă termorezistentă - astfel puteți controla vizual procesul culinar din interiorul cuptorului.Cu toate acestea, vă sfătuim să achiziționați un model cu sticlă dublă sau mai bine cu ochelari detașabili, astfel încât să fie mai ușor de spălat. La urma urmei, cu cât este mai groasă sticla - cu atât este mai bună izolarea termică.
Cuptorul electric poate fi controlat folosind comenzi electronice sau mecanice. Acestea din urmă sunt simple și de încredere, nu există pur și simplu nimic de rupt acolo. Acest model a intrat și în clasamentul celor mai cumpărate cuptoare pentru 2017. Electronica este mai sensibilă, dar în același timp oferă mai multe oportunități pentru setarea și controlul gătitului - temperatura, timpul proceselor de lucru etc.
Cu ce cuptorul dvs. va fi echipat depinde de preferințele personale, de capacitățile materiale și de sarcinile pe care trebuie să le îndeplinească aparatul.
Vezi si:
- 6 cele mai bune cuptoare VEKO 2025 al anului
- Cele mai bune 7 cuptoare Korting conform recenziilor clienților
- 8 cele mai bune cuptoare Hansa 2025 al anului
- Cele mai bune 8 cuptoare ale lui Hotpoint-Ariston
- Cele mai bune 8 cuptoare din Gorenje
Cum se alege: parametrii de bază
Indicatorii tehnici care vă vor ajuta să alegeți un model dintre mulți alții sunt:
- Dimensiuni. Cuptoarele electrice încorporate pot fi de dimensiuni complete, compacte sau înguste. Adesea există o diferență de înălțime și lățime. Un cuptor standard are parametri de aproximativ 50-60 cm. În versiuni mai mici - cu 5-10 cm mai puțin.
- Volumul cuptorului. Volumul de lucru depinde de dimensiunile cuptorului. Un cuptor cu dimensiuni complete deține 55-65 litri, dar compact și îngust - aproximativ 35-45 litri. Dacă gătiți des și multe - are sens să alocați mai mult spațiu liber pentru dispozitiv. Dacă aveți o familie mică și nu aveți timp pentru delicii culinare, puteți economisi bani și cumpăra un mic cuptor încorporat.
- Eficienta energetica. Aici se aplică standarde generale - cele mai economice aparate aparțin claselor A și B. Dar, în general, trebuie menționat că orice cuptor electric selectat consumă între 2 și 4 kW.
- Grad de protecție. Modelele îmbunătățite au funcțiile de închidere automată în caz de supraîncălzire, blocare și protecție împotriva presării neautorizate, se folosește și tehnologia de răcire tangențială - îndepărtarea aerului cald și admisia de aer rece din partea inferioară a ușii.
- curățenie. Poate fi manuală sau catalitică tradițională, atunci când murdăria este îndepărtată în timpul gătitului, aburul - în timpul evaporării lichidului și detergenților, pirolitic - arderea murdăriei și a grăsimii la 500 °.
- Condiții de temperatură. Pentru utilizare normală, o limită de temperatură de 200-220 ° C este suficientă.
- Telecomandă. Cuptoarele au devenit atât de „avansate” încât pot fi controlate de la distanță - de pe un smartphone sau o tabletă. Poate fi considerată o funcție inutilă, dar pe de altă parte este convenabilă.
Deci, ce cuptor electric încorporat este mai bine să alegeți - economic sau cu dimensiuni complete, cu multe funcții și accesorii suplimentare, sau simplu, și care este cea mai fiabilă opțiune? Suntem siguri că după ce ați citit ratingul nostru despre cei mai buni producători și cele mai optime modele, răspunsul la această întrebare va deveni evident.
Vezi si - Alegeți o glugă silențioasă pentru bucătărie
Tipuri de cuptoare
Producătorii realizează un cuptor cu încălzire electrică a camerei în două tipuri - o versiune independentă, care funcționează în regim de sine stătător și aparate care vin cu plita. Ei lucrează la fel. Dulapul și mâncarea din interior sunt încălzite de fluxul de aer cald creat de elementele electrice încorporate.
În caz contrar, fiecare specie are caracteristici tehnice diferite. Acestea includ următoarele.
- Dulapul combinat cu aparatul de gătit este inseparabil structural, deoarece aceste două elemente sunt montate unul deasupra celuilalt. Principala caracteristică tehnică a acestei unități este un panou de control comun al funcțiilor. Plita și cuptorul încorporat au același design.Această caracteristică poate fi problematică atunci când trebuie să schimbați interiorul bucătăriei cu reamenajarea. În toate celelalte aspecte, acest tip de dispozitiv nu creează tehnic inconveniente utilizatorului.
- Cuptorul de sine stătător este un aparat universal. Principala caracteristică de proiectare a acestui tip este că funcționează offline. Toate opțiunile sale sunt independente de funcționarea altor unități de bucătărie și acționează la comanda consumatorului. Singurul său dezavantaj este faptul că acest dispozitiv necesită un punct electric suplimentar pentru conectare. În ceea ce privește designul, pe platformele de tranzacționare ale electrocasnicelor, puteți alege cu ușurință un dulap care completează în mod ideal cel mai sofisticat interior al bucătăriei.
Pe lângă tipurile luate în considerare, aceste dispozitive sunt produse de producători cu capacități statistice și cu un set mare de funcții. Primele unități diferă de cele de-a doua, prin faptul că au un număr limitat de opțiuni.
Vezi si - Care cuptor este mai bun - gaz sau electric?
Metode de curățare
Astăzi, producătorii de cuptoare oferă utilizatorilor practic trei metode de curățare - tradițională, piroliză și curățare catalitică. Fiecare dintre ele se caracterizează prin propria sa tehnologie. Acest factor trebuie luat în considerare atunci când alegeți un cuptor electric pentru bucătărie.
Esența metodei tradiționale este curățarea suprafeței emailate cu un burete și un detergent. De obicei, producătorul numește o astfel de acoperire o simplă suprafață de curățare.
Tehnologia de curățare catalitică a cuptorului este independentă de detergenți și alte metode standard. Acoperirea camerelor din interiorul aparatului are pori care facilitează descompunerea depozitelor grase care se formează la suprafață în timpul gătitului. Din păcate, așa cum arată practica, o astfel de purificare nu s-a justificat. Suprafața trebuie spălată cu detergenți după această metodă de curățare.
Cea mai eficientă dintre metodele enumerate este metoda de curățare a pirolizei. Este complet independent de tehnologiile de mai sus. Principiul său este de a arde depozitele grase pe pereții cuptorului sub influența temperaturii ridicate. Pentru punerea sa în aplicare, dulapul este echipat cu o funcție specială care permite încălzirea acestuia până la 600 ° C. Utilizatorul va trebui să efectueze trei manipulări - închide ușa dulapului, pornește funcția de curățare, așteaptă timpul necesar și deschide ușa.
Vezi si - Cum curățați rapid cuptorul de grăsimi și depozite de carbon
Echipament și funcții suplimentare
Este important de știut aici că toate cuptoarele electrice sunt echipate cu mecanism de ceas și funcție de convecție. În general, convectie Este un ventilator convențional care deplasează rapid aerul încălzit prin cameră pentru o gătire mai rapidă și mai uniformă. Multe modele sunt echipate cu două dispozitive de ventilație, dar acest design nu prezintă avantaje speciale.
Dacă vorbim despre un scuipat, atunci acesta nu este disponibil în fiecare model. Acest design este conceput pentru gurmanzii cărora le place puiul, de exemplu. grătarsau un alt tip de produs gătit pe un element mecanic rotativ.
Multe cuptoare electrice sunt echipate cu caracteristici precum cuptorul cu microunde, aragazul cu aburi, sonda termică, platforma rulantă și alte dispozitive. Aici este important să ne gândim la necesitatea unor astfel de completări în dispozitivul unității.
Cei mai buni producători de cuptoare
Poate că cele mai vorbite pe Internet sunt cuptoarele companiei Bosch. În ultimii doi ani, dezvoltatorii acestei companii și-au propus multe soluții interesante - o sondă termică îmbunătățită, convecția cu aburi, utilizarea căldurii reziduale și multe altele. Marea majoritate a cumpărătorilor sunt mulțumiți de cuptoarele electrice achiziționate și sunt fericiți să picteze recenzii pozitive despre această tehnică.
Potrivit experților, apar cuptoare mai productive și mai fiabile companie aer.Apa, durabil și de înaltă calitate - la Miele și Siemens, opțiunile bugetare sunt mai bune de analizat HANSA, produse elegante și multifuncționale Gorenje și Punct fierbinte-Ariston.
Vezi si:
