Curățarea prin hidroliză a cuptorului ocupă un loc special printre diferitele metode de eliminare a contaminanților din cuptoare. În primul rând, în comparație cu alte metode de tratare a murdăriei din cuptor, această metodă este cea mai rapidă și mai puțin costisitoare. Mai jos vom lua în considerare care este această metodă, cum să o utilizăm și ce tipuri de curățare cu hidroliză sunt.
Ce este curățarea cuptorului cu hidroliză
Caracteristicile curățării cuptorului cu hidroliză, pe ce este și pe care se bazează procesul, devin clare înțelesul cuvântului „hidroliză”, care poate fi tradus din greacă ca „descompunere prin apă”. Mai exact, aburul - apa din cuptor, sub influența temperaturii, se transformă într-o stare vaporoasă. Aburul, acționând asupra depunerilor de grăsimi și alte nămoluri, le înmoaie. După aceea, sunt mult mai ușor de îndepărtat din interiorul cuptorului folosind un burete sau o cârpă. Un tip de curățare a hidrolizei poate fi considerat utilizarea unui generator de aburi, care produce un jet de abur cu o temperatură de aproximativ 150 de grade. Tratarea suprafeței cu un jet de abur cald face curățarea bucătăriei mult mai ușoară.
Vezi si:
- 6 cele mai bune cuptoare VECO 2025 al anului
- Cele mai bune 7 cuptoare Korting conform recenziilor clienților
- Cele 8 cele mai bune cuptoare Hansa 2025 al anului
- Cele 8 cele mai bune cuptoare Hotpoint-Ariston
- Cele mai bune 8 cuptoare din Gorenje
Cum să începeți curățarea prin hidroliză
Pentru a efectua curățarea prin hidroliză a cuptorului, trebuie să:
- Scoateți alergătorii și tăvile din cuptor.
- În noile modele de cuptoare electrice, în care proiectarea asigură funcția de curățare a hidrolizei, partea inferioară are o adâncitură specială, care trebuie umplută cu apă. Cu toate acestea, puteți pune un vas de email sau o foaie de copt cu apă în interior, deoarece curățarea cuptorului cu abur fierbinte poate fi folosită pentru aproape toate tipurile de cuptoare - atât pe gaz, cât și pe electric.
- Porniți cuptorul, setând temperatura la 50–90 grade (valoarea exactă poate fi clarificată în manualul de instrucțiuni).
- Așteptați 3–40 minute. În acest timp, aburul fierbinte va interacționa cu murdăria și particulele de grăsime. Grăsimea uscată absoarbe umiditatea și începe să se scurgă pe pereții cuptorului.
- Opriți cuptorul și lăsați-l să se răcească.
- După aceea, terminați curățarea ștergând interiorul cuptorului cu o cârpă sau o cârpă. Cel mai bine este să folosiți agenți de curățare neabrazivi.
Important:
Nu folosiți pulberi de curățare - pot deteriora smalțul, iar curățarea hidrolitică ulterioară poate provoca apariția și dezvoltarea coroziunii.
Pentru a îmbunătăți efectul, puteți utiliza geluri speciale care sunt adăugate în apă.Producătorii indică lista agenților recomandați, precum și concentrația acestora în instrucțiunile de utilizare. Cu toate acestea, este posibilă creșterea eficacității efectului aburului pe pete grase, folosind metode populare, de exemplu, adăugarea de oțet (în proporție de 2 părți de apă și 1 parte de oțet) la apă, pene de lămâie sau sare de masă.
Vezi si - Cum curățați rapid cuptorul de grăsimi și depozite de carbon
Soiuri de curățare a hidrolizei
Modelele moderne de cuptoare au opțiuni mai avansate pentru curățarea prin hidroliză a suprafeței interioare - funcțiile Curățare și Aqua Clean. În primul caz, în loc de apă, se folosește un spray special în locul aburului. Cuptorul este încălzit la 90 de grade, după care este necesar să deschideți ușa și cu atenție, pentru a nu vă arde, pulverizați totul în interiorul cuptorului cu o pulverizatoare. Închideți ușa și așteptați încă 15 minute, opriți cuptorul și lăsați să se răcească. După aceea, colectați grăsimea rămasă cu un burete sau un prosop de hârtie.
Aqua Clean vă permite să curățați cu abur într-un mod blând, la o temperatură scăzută, în timp ce cuptorul nu se încălzește peste 50 de grade. Cuptoarele cu segment premium au programe speciale de hidroliză. Acestea permit utilizatorului să aleagă în mod independent regimul de temperatură și durata procesului de curățare.
Avantajele și dezavantajele tratamentului de hidroliză
Avantajele și contra de curățare a hidrolizei cuptor sunt asociate cu utilizarea aburului - acest lucru face ca procesul să fie foarte ieftin. În plus, nu este necesar să preîncălziți cuptorul la o temperatură ridicată, ceea ce economisește energie electrică și face ca această opțiune de decontaminare să fie și mai rentabilă. Trebuie remarcat faptul că procesul poate fi realizat fără utilizarea de substanțe chimice.
Cu toate acestea, există și o serie de deficiențe destul de grave:
- În primul rând, curățarea prin hidroliză nu se încadrează în definiția „auto-curățării”, deoarece pentru a obține rezultatul final, va trebui să ștergeți manual suprafețele din grăsimea împărțită de abur.
- Aburul cald este un mediu destul de agresiv, prin urmare, înainte de a efectua curățarea hidrolizei, trebuie să citiți instrucțiunile, indiferent dacă producătorul o recomandă. Utilizarea acoperirilor ieftine și a metalelor de calitate scăzută în cuptoarele cu capăt scăzut poate provoca deteriorarea suprafeței, ceea ce în timp va duce la rugină.
- Curățarea hidrolizei este ineficientă atunci când este necesară îndepărtarea petelor vechi sau complexe. În timp, sub influența temperaturii, grăsimea se usucă și își schimbă structura, ceea ce face curățarea cu abur mult mai dificilă. Poate fi necesar să repetați procedura de mai multe ori - după curățarea hidrolizei, îndepărtați manual petele de grăsime și apoi repetați operația. Cel mai eficient este să efectuați curățarea hidrolizei imediat după gătire, după ce lăsați cuptorul să se răcească.
Comparativ cu alte metode - catalitice și pirolitice - curatarea cuptorului cu hidroliză este cea mai puțin eficientă și necesită mai multă muncă manuală. Dar, în același timp, este cel mai simplu din punct de vedere tehnic și cel mai puțin costisitor, de aceea este utilizat în mod activ în modele ale producătorilor de top de electrocasnice, de exemplu, Electrolux sau Bosch.
Vezi si:
